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Santarcangelo è una cittadina bella e importante, che ha saputo mantenere una fisionomia particolare e un forte legame con il proprio passato e le proprie tradizioni. Tutto il centro storico è vivo, fatto di case e palazzi ben curati, ottimi ristoranti e osterie, strette strade che conducono a piazzette sempre animate. L'atmosfera è quella di un grande borgo che vuole vivere con i ritmi giusti, attento al proprio aspetto: gli ospiti percepiscono subito una forte identità "cittadina" e romagnola.

Il paese vecchio di Santarcangelo sorge su un reticolo di belle e misteriose grotte al cui interno sono ricavati spazi di notevole valore architettonico. Tutto il monte Giove è attraversato da piu' di cento cunicoli. Si discute ancora sui vari utilizzi e sulle destinazioni di queste caverne artificiali che formavano una vera e propria città sotterranea: c'è chi vuole semplici cantine, chi luoghi di culto. Oggi alcune di queste grotte sono aperte ai visitatori che rimangono immancabilmente affascinati.